Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Salat Dom (vegetarisch)
panierter Schafskäse im Sesammantel auf Kräutersalat mit Himbeerkonfitüre
13,90 €
Salat Hennes (vegetarisch)
gebackener Ziegenkäse mit Honig, auf Rucolasalat und karamellisierten Walnüssen
12,90 €
Salat Capricciosa
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Artischocken, gekochtem Schinken und Ei
9,90 €
Salat Saladin
gebratene Putenstreifen in Honig-Chilisauce auf frischem Blattsalat mit karamellisierten Nüssen
12,90 €
Salat Deko
gebratene Putenstreifen mit frischem Tagesgemüse und Röstzwiebeln auf Lollo Rosso Salat
12,90 €
Salat Fitness
grüner Salat mit Gambas, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, gebratenem Tagesgemüse und geriebenen Schafskäse
11,90 €
Salat Colonia
mit Putenbruststreifen, Ofenkartoffel, Kräuterquark, Pilzen, Salat und Röstzwiebeln
12,90 €
Pizza
Ø 32cm Alle Pizzen werden im Steinofen mit Tomaten, Käse und Oregano zubereitet.
Pizza Margherita (vegetarisch)
8,90 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch
10,90 €
Pizza Quattro Formaggi (vegetarisch)
mit 4 Käsesorten
10,90 €
Pizza Mozzarella (vegetarisch)
mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
9,90 €
Pizza Salami
10,90 €
Pizza Spinaci (vegetarisch)
mit Spinat und Knoblauch
9,90 €
Pizza Funghi (vegetarisch)
mit Champignons
9,90 €
Pizza Prosciutto
mit Schinken
10,90 €
Pizza Campagnola (vegetarisch)
mit Artischocken, Paprika, Oliven und Knoblauch
11,90 €
Pizza Vegetaria (vegetarisch)
mit frischem Tagesgemüse und Knoblauch
9,90 €
Pizza Frutti Di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
10,90 €
Pizza Capriciosa
mit Schinken, Artischocken und Ei
11,90 €
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
10,90 €
Pizza Viva Colonia
mit Sauce Hollandaise, Broccoli, Gambas und Knoblauch, ohne Käse
11,90 €
Pizza New York
mit Putenfleisch, Zwiebeln und Barbecuesauce
11,90 €
Pizza Sucuk
mit Knoblauchwurst und frischen Tomaten
11,90 €
Pasta
Alle Gerichte werden mit täglich frischen, hausgemachten Nudeln zubereitet.
Mezze Maniche Napoli (vegetarisch)
mit frischem Basilikum in Tomatensauce
9,50 €
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (vegetarisch, scharf)
mit gebratenem Knoblauch, Peperoni und Petersilie
9,90 €
Fusilli Bombay
mit Putenfleisch, Zuckerschoten, Ananas und Babymais in cremiger Kokosmilch-Currysauce
11,90 €
Tagliatelle Bolognese
mit Gemüsebrunoise in einer Rindfleischsauce
11,90 €
Rigatoni Amatriciana
mit Guanciale und roten Zwiebeln in Tomatensauce
10,90 €
Fettuccine Verde (vegetarisch)
grüne Bandnudeln mit frischem Gemüseragout
10,90 €
Gnocchi Spinaci e Gorgonzola (vegetarisch)
Kartoffelgnocchi mit frischem Blattspinat und Gorgonzola mit Sahnesauce
11,90 €
Tagliatelle Salmone
Bandnudeln mit Lachs, frischem Basilikum & Kirschtomaten in Rosésauce
15,90 €
Rigatoni Carbonara
mit Guanciale, italienischem Parmesan und Sahnesauce
12,50 €
Spaghetti Quadrati Vongole
mit Venusmuscheln und Kirschtomaten in Weißweinsauce
14,90 €
Mezze Maniche Piemontese
mit Puten und Champignons in Sahnesauce
11,90 €
Auflauf
Lasagne
mit Parmesan, frischem Mozarella und Besciamella in einer Bolognesesauce und Käse überbacken
11,90 €
Lasagne (vegetarisch)
Lasagne mit Tomatensauce, Spinat und Käse überbacken
10,90 €
Kartoffelgratin (vegetarisch)
Kartoffelauflauf mit Sahne, Muskatnuss und Gemüse
8,90 €
Bombay Spezial
Mezze Maniche mit Gambas, Bombay-Sauce und Käse überbacken
12,90 €
Borsalino Spezial
Mezze Maniche mit Putenfleisch und Champignons in Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken
12,90 €
Fleischgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl und Beilagensalat serviert.
Argentinisches Rumpsteak, 250g
27,90 €
Schweinemedaillons im Speckmantel
in einer Balsamico-Reduktion
15,90 €
Schweinefilet mit Cafe de Paris-Sauce
gebratenes Schweinefilet mit frischen Kräutern in Sahne-Kirsch-Cognacsauce
16,90 €
Saltimbocca alla Romana
gebratenes Kalbschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
21,90 €
Borsalino-Pfanne
Putenstreifen mit frischen Paprika in Rahmsauce
18,50 €
Paniertes Putenschnitzel, 300g
15,90 €
Paniertes Kalbschnitzel, 300g
21,90 €
Scaloppine al Vino Bianco
Kalb in einer Sauce nach Wahl
22,90 €
Putensteak con Funghi
in Champignon-Rahmsauce
17,50 €
Burger
Alle Burger werden mit 180g hausgemachtem Rindfleischpatty zubereitet und mit Pommes frites serviert.
Borsalino Vintage Burger
mit Cheddar, Röstzwiebeln und Burgersauce
12,90 €
Mexican Burger
mit Jalapeños, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken, Salat und Burgersauce
13,90 €
Barbecue Bacon Burger
mit Speck, Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken, Salat und Barbecuesauce
14,90 €
Chef Burger
mit 200g Putenfleischpatty, Spiegelei, Röstzwiebeln, frischem Gemüse und Remoulade, ohne Rindfleisch
13,90 €
Bowls
Alle Bowls werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.
Buddha Bowl (vegetarisch)
mit geräuchertem Tofu, Kichererbsen, Broccoli, Erdnüssen und Sojabohnen in Honig-Senfsauce
10,90 €
Räucherlachs Bowl
mit Räucherlachs, Wakame, Edamame, Sojabohnen und Avocado in Dill-Kräutersauce
14,90 €
Delhi Bowl
mit paniertem Putenbrustfilet, Linsen, Kichererbsen und Feta in Sesam-Currysauce
11,90 €
Mediterranee Filet Bowl
mit Schweinefilet, Tomatenkonfié, frischem Babyspinat, Shiitake-Pilzen und Honig
10,90 €
Natur Bowl (vegan)
mit Babymöhren, Babymais, Paprika und frisch gegrillter Zucchini in Erdnusssauce
9,90 €
Desserts
Hausgemachtes Tiramisu
mit Löffelbiskuit, cremiger Mascarpone-Schicht und einem Hauch Kakao
6,50 €
Hausgemachte Coconut Panna Cotta (vegan)
mit Kokosmilch und Blaubeerkonfitüre
7,50 €
Hausgemachtes Souffle
Schoko-Törtchen mit flüssigem Kern und Erdnusscreme, dazu Physalis
8,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
2,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,90 €/l, 1,0l
Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,90 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 2,90 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
